Biere & Kulinarisches
Lernen Sie fünf Farny Bier-Spezialitäten intensiver kennen.
Begleitend genießen Sie ein 5-Gang Bierverkostungsmenü aus der Hofgut-Küche. Unsere Bierexperten geben einen Einblick in die Brautradition und die Geschichte des Hofgut Farny, sowie fachkundige Erläuterungen zu den einzelnen Biersorten und ihren Besonderheiten.
Individuelle Termine auf Anfrage.
ab 18 Uhr
75,– EUR/Person
Teilnahme nur auf Reservierung!
Für Gruppen individuell nach Absprache buchbar.
Wir wünschen viel Spaß, einen interessanten Abend und guten Appetit!
Ihr Team vom Hofgut Farny.
BIERVERKOSTUNGSMENÜ
Oskar Farny Pils
Rindertatar vom heimischen Weiderind
auf Gemüse-Salsa, dazu Kräuterschmand
und geröstetes Brot
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Humpis Original Naturtrüb
Kräftige Rinderbouillon
mit Grießnockerl
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Farny Kristall-Weizen
Gebratenes Doradenfilet
auf Safranrisotto
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Farny Hefe-Weizen
Schweinefilet
mit Speckbohnen, Kartoffelstampf
und kräftiger Soße
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Farny Alt-Dürrener Weiße
Danijelas Schokobrownie
mit Passionsfruchtsorbet
(Änderungen am Menü vorbehalten.)